Книга «Від бобра до фазана: їжа західноєвропейського Середньовіччя»
Книга в наявності
Відправка: 31.05.2023
Характеристики
| Автор | Стефанія Демчук |
| Видавництво | їzhak |
| Категорії | Кулінарія. Напої Всесвітня історія Дослідження |
Стефанія Демчук - «Від бобра до фазана: їжа західноєвропейського Середньовіччя»
Ціна
400 грн
До відділення "Нової пошти"
у Вашому місті
До відділення Укрпошти
у Вашому місті
Міжнародні відправлення
(авіа-транспортом або наземним шляхом)
Самовивіз
Склад, пр. С. Бандери (проспект Степана Бандери, 6, Київ, Україна, 02000).
Книгарня "Наш Формат" (провулок Алли Горської, 5А, Київ, Україна).
Повернення товару
Відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України від 19 березня 1994 р. №172, друковані видання належної якості обміну (поверненню) не підлягають.
Готівкою при отриманні
Банківською карткою VISA / MasterCard
Забрати в книгарні "Наш Формат"
сьогодні до 20:00
Про що книга «Від бобра до фазана: їжа західноєвропейського Середньовіччя» автора Стефанія Демчук
Оригінальні рецепти із середньовічних кулінарних книг занурять вас у атмосферу королівського бенкету: смажені павичі та курки, які видихають полум'я, пироги із запеченими у них живими птахами, м’ясо з цукром, міноги та дельфіни.
Також у книзі на вас чекає спростування численних міфів щодо середньовічного раціону: чи справді м’ясо залишалося недосяжною мрією для селян та містян, а пиво та вино вважалися кориснішими за воду навіть для дітей.
Зрештою, ви довідаєтесь, які дива середньовічної кулінарії пішли у небуття, а які приносять нам насолоду й сьогодні.
Ілюстрування: Ілля Угнівенко
Дизайн: Андрій Сорока
Відгуки Новий
Поділіться своїми враженнями!
Читачі найчастіше обирають
Підтримайте проект "Книжки для ЗСУ"
