Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Безкоштовна доставка

Безкоштовна доставка замовлень від 500 грн.

Побажання

Кулінарні книги

Мистецтво кулінарії завжди було особливим. Художники малюють портрети на папері, а майстри смачного створюють їх, наприклад, на солодких тортиках. Мистецтвознавець Тіберій Сіваші сказав колись: “Є різні взаємодії з мистецтвом. Та все-таки аби якось серйозніше включитися в цей непростий процес, треба бути підготовленим”. Підготуватися допоможе наш розділ з найкращою літературою з кулінарії та напоїв.

Кулінарні книги мають неперевершено високу цінність

Кулінарні книги передаються через покоління і бережуться. Згадайте слова: «Це бабусин рецепт!». Так, ще прабабусі вчили наших мам і нас самих яскравому і неповторному мистецтву, залишивши рецепти у спадок. Україна має свою культуру, яка відобразилася і в кулінарних книгах, які можна купити. Сучасні господині діляться цим неоціненним і смачним спадком. Крім того, вчаться новинкам, а також іноземному досвіду: у китайців та англійців також були бабусі! Отож, увесь досвід краси смаку зібрався в одному магазині: на сайті «Наш формат» у розділі «Кулінарні книги». Такий собі мультикультуралізм, яким можна насолоджуватися на смак, купивши літературу, якою цікавитеся.

Кулінарні книги - рецепти на будь-який смак

Обирати корисне та цікаве у кулінарії вам допоможуть рубрики, що розумно розділили увесь набір друкованих посібників з мистецтва готувати смакоту. Сайт уміщує дійсно велику кількість кулінарних книг найрізноманітніших напрямків. Зокрема:

  • перших страв;
  • наїдків для посту;
  • кулінарії Галичини;
  • солодощів.

Рецепти кулінарії різних кухонь світу зібрані разом з енциклопедіями, довідниками. Кожен зможе приготувати за їхньою допомогою просто і швидко, якщо це необхідно, або щось незвичайне, екзотичне, аби здивувати своїх близьких.

Перерахувати усе досить складно, проте окремі варіанти кулінарних посібників з рецептами наїдків та напоїв заворожують:

  • досвід шеф-кухаря Гордона Рамзі Bread Street Kitchen;
  • прекрасне зібрання, написане Джеймі Олівером «Готуємо з Олівером. Як стати найкращим кухарем» – йдеться саме про мистецтво готувати.
  • хочете дізнатися про кулінарні вподобання інших країн через подорож? Тоді прочитайте, наприклад, «Солодке життя в Парижі» Девіда Лебовіца, у якому розповідається у легкій, навіть жартівливій манері, про смачний вояж столицею Франції, починаючи особливостями поведінки й завершуючи тонкощами носіння чоловічого взуття.
  • «Hot Story. Неймовірні пригоди прянощів у світі людей» Олексія Мустафіна допоможе розібратися у тонких ароматах і смаках.
  • А ще ви зможете знайти посібники, що допоможуть вишукано сервірувати стіл, красиво оформити страву.

Книги про напої: усі рецепти світу в одних збірниках

Хочеться приготувати справжній заморський коктейль чи морс? Тоді на допомогу собі оберіть кулінарний досвід найкращих авторів у приготуванні різноманітних напоїв. Серед цікавинок у цьому форматі, можливо, ви оберете “The treasures of Champagne” Тома Брюса-Гардіна . Вишукане кулінарне видання англійською мовою відкриє всі секрети найпопулярнішого напою для панянок. Для прихильників вина також є кулінарний бум: “Let Me Tell You About Wine. A beginner's guide to understanding and enjoying wine” Оза Кларке англійською мовою. Чи не хороший подарунок другові? Список видань про напої досить довгий, варто ознайомитися з ним за допомогою фільтрів та пошукової системи кулінарного розділу.

Такі кулінарні книги для початківців підійдуть усім.

Купити кулінарні книги в інтернет-магазині – найкращий вибір

Хочете купити презент своїй подрузі чи мамі? Подарункові кулінарні книги – найкращий вибір. Яскраві фото і малюнки, індивідуальний вибір друку, стилю, тематики. Саме те, що було необхідно!

Якщо хочеться, щоб кожен день був святковим, а поруч на кухні були найкращі помічники-кулінари, – купіть книгу, яку ви вже обрали, і відчуйте аромат найвишуканішої страви подаруйте своїй сім'ї тепло і домашній затишок на кухні. Приготуйте бажану страву разом, читаючи рецепт із книги. Що може більше зблизити людей, аніж спільна справа з чітко окресленим стратегічним планом-рецептом?…

«Хтось обожнює солодке, комусь подобається кисле... Але домовлятися все ж доводиться. А як пояснити кухарю, чого ви від нього хочете?» (Олексій Мустафін, «Hot Story. Неймовірні пригоди прянощів у світі людей») Звичайно ж, подарувати зручний для вас обох варіант книги кулінарного мистецтва – і домовлятися, домовлятися!

Де купити кулінарні книги та літературу про напої в Україні?

Якщо ви у пошуках місця, де купити кулінарні книги, ми пропонуємо вам найкращий вибір. Виключно якісні й актуальні кулінарні книги – онлайн, ділимося секретами всесвітніх лідерів-майстрів. Купуйте книги за найцікавішими пропозиціями, використовуючи зручні інструменти сайту, очікуйте пошту і пишіть відгуки! Сподіваємося, вони будуть такими ж смачними, як ціни на літературу!

Товарів 192
Фільтр
Сортувати:

Леся Кравецька

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда Книга в наявності
Щодня готуєте для сім’ї й час від часу чуєте від своїх дітей: «Мам, а можна і я спробую щось приготувати?» Сумніваєтесь у тому, чи готова дитина до роботи на кухні? Не хвилюйтеся, просто спробуйте приготувати щось разом. Популярна кулінарна блогерка та знавчиня української кухні Леся Кравецька
130 грн

Ліса Москоні

Рейтинг: 4.7 (10 відгуків)
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Дослідження та поради, яким має бути наш раціон, щоб мозок залишався здоровим. Тематики Популярна наука, харчування, здоровий спосіб життя. Про книжку «Їжа для мозку. Наука розумного харчування» Ліси Москоні Наш мозок — особливий орган. Його робота безпосередньо залежить від їжі, яку ми

Б'янка Боскер

Рейтинг: 4.6 (12 відгуків)
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Книга в наявності
Захоплива історія, що навчить отримувати задоволення від смаку вина, уникаючи таких впливів, як ціна чи марка. ТЕМАТИКА Напої, професія сомельє, виноробство, винний бізнес. ПРО КНИЖКУ Бестселер New York Times Журналістка Б’янка Боскер зовсім не розумілася на вині, вважала

Леся Кравецька

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда Книга в наявності
Львівські пляцки — традиційна і дуже популярна святкова випічка на заході України. Пляцки «Сирна панночка», «Бабусина скриня», «Рання пташка», «Білочка-ласунка», «Літній садочок», «Кокосанка в шоколаді», «Мавка», «Вишня в шоколаді», «Веселий батяр» тощо — безліч варіантів коржів, цікавих та
145 грн

Ієн Таттерсол, Роб Десол

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда Книга в наявності
Історія успіху пива: від шумерів до крафтових броварень. ТЕМА Наукпоп, історія пивоваріння. ОПИС КНИЖКИ Пити пиво людство почало ще з незапам’ятних часів. Та хто став першовідкривачем цього хмільного напою? Чому склад пива і хліба схожий, а результат споживання — різний? І як поєднання

Зарема Хаджієва

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда Книга в наявності
Це не просто книга рецептів, а втілення мрії скромної жінки, яка багато років готувала для своєї сім’ї й вивчала кухню різних народів. Зарема Хаджієва щедро ділиться старанно відібраними й перевіреними рецептами смачних і вишуканих страв, у яких можна відчути смак Сходу. Усе, що вона вчилася
413 грн

Андрій Бєловєшкін

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда Книга в наявності
У книзі «Що й коли їсти. Як знайти золоту середину між голодом і переїданням» Андрій Бєловєшкін, лікар, кандидат медичних наук, дослідник, спеціаліст у галузі здорового способу життя й культури здоров’я, ділиться своїми знаннями та досвідом, котрі допоможуть читачам оздоровитися. Метод,
218 грн

Даша Малахова

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда Книга в наявності
«Моя кухня» – це збірка рецептів на всі випадки життя від Даші Малахової , ім’я якої давно стало синонімом найкращих та найцікавіших кулінарних проектів нашої країни. Сучасні люди не часто запрошують когось додому – зручніше зустрітися у кафе чи ресторані. Якщо вас покликали у гості і готують
400 грн

Еліс Фейрінг

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2020 Палітурка: інтегральна Книга в наявності
Книга Еліс Фейрінг «Натуральне вино для кожного» стане незамінним гідом у світі натурального вина. Що ж це таке? Натуральне вино практично не містить домішок, виготовляється за умов мінімального втручання із винограду, вирощеного в органічний та біодинамічний спосіб. Простіше кажучи, це
240 грн
300 грн
-20%

Леся Кравецька

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда Книга в наявності
Слобожанська кухня — це щедрий стіл, сповнений ситних страв. Місцеві господині славилися вмінням приготування дичини та десятків видів різноманітних напоїв — наливок, узварів, збитнів. Ще однією особливістю слобожанської кухні є мед — його додавали до основних страв і каш, та найбільше славилися
130 грн

Антоніо Ґарсія Мартінес, Б'янка Боскер, Крістофер Макдуґал

Рейтинг: 4.8
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Книга в наявності
Схиблені на вині. Мандрівка у вишуканий світ сомельє Книжка для широкого кола читачів. Для тих, кого захоплює робота сомельє або ж хто навпаки скептично ставиться до винного бізнесу. Для всіх, хто любить вино, хоче зрозуміти, як розбиратися в ньому та смакувати цей напій. Народжені бігати.
558 грн
620 грн
-10%

За ред. д-ра екон. наук, проф. С. В. Князя

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Книга в наявності
Довідник охоплює ключові категорії та поняття сфери комерційної діяльності й експертизи якості продовольчих товарів. Містить такі розділи: стандартизація у сфері експертизи якості товарів, класифікація і властивості товарів, захист прав інтелектуальної власності у сфері комерційної діяльності,
542 грн

Ірина Романенко

Рейтинг: 4.1
Рік видання: 2016 Палітурка: м'яка, матова Книга в наявності
Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки «Bon Appetit»! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на
31 грн

Стівен Гандрі

Рейтинг: 5.0 (1 відгук)
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Автор бестселера New York Times "Парадокс рослин» представляє безпрецедентний план для довгого, здорового і щасливого життя.Наші клітини починають старіти з моменту нашого народження, але старіння не повинно означати руйнування. Всесвітньо відомий хірург доктор Стівен Гандріх лікував пацієнтів
221 грн
245 грн
-9%

Джеймі Олівер

Рейтинг: 4.6
Рік видання: 2016 Палітурка: тверда, матова Книга в наявності
Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на власній кухні. Всесвітньовідомий британський кулінар Джеймі Олівер переконаний, що з його книгою ви пізнаєте основи кухарського мистецтва, навчитеся обирати продукти і готувати з них, навіть
500 грн

Джеймі Олівер

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Джеймі Олівер — всесвітньо відомий шеф-кухар, харизматичний телеведучий та автор кулінарних бестселерів. Він готує як рок-зірка і знає про їжу все! У книжці «Супер'їжа на щодень» Джеймі поєднав свій яскравий талант із порадами та досвідом дієтологів, лікарів і прихильників здорового способу життя
400 грн

Вікторія Мельник

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда Книга в наявності
Ще більше рецептів і натхнення від художника-кондитера, книги якої стали супербестселерами. Це третя і заключна частина із серії книг «Чизкейк всередині». Перші дві побили всі рекорди продажів і стали улюбленими для сотень тисяч домашніх кондитерів. Книги Вікторії люблять не тільки за надзвичайно
392 грн

Аарон Макконнелл, Джонатан Хеннеси, Майк Смит

Рейтинг: 5.0 (1 відгук)
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда Книга в наявності
Це чудовий подарунок для любителів пива чи фанів коміксів. Історія напою, яка почалась 7000 р. до н.е., розказана через малюнки, а не великі нудні тексти. У цій книжці – головні події, пов’язані зі створенням пива, персони, причетні до цієї справи, інформація про технології і сорти цього
280 грн

Ренді Мошер

Рейтинг: 4.8 (1 відгук)
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Книга в наявності
Традиція варити пиво поширена майже в усьому світі, адже воно, за єгипетською легендою, врятувало світ. Цей напій можна смакувати і в спекотний літній полудень, і в холодну зимову пору, головне — уміти правильно обрати сорт пива та вдало підібрати до нього відповідну страву. Ця книжка є справжнім
320 грн

Ден Зігмонд, Тара Котрелл

Рейтинг: 5.0 (2 відгуки)
Рік видання: 2019 Палітурка: м’яка Книга в наявності
У цій книзі йдеться не так про дієту, як про спосіб життя. Без фанатизму, без дискомфорту – і без протипоказань. Останні дослідження в галузі фізіології, медицини та дієтології підтверджують слушність підходу Будди, який знайшов «серединний шлях» між нездоровим переїданням і відвертим голодуванням.
160 грн
182 грн
-12%

Євгенія Гранат

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Мрія написати кулінарну книгу з рецептами випічки народилася з появою на світ моєї першої донечки, і лише підсилилась з появою другої. Ця книга є результатом численних експериментів - усі до єдиного рецепти я намагалася зробити якомога смачнішими та довершеними. Варіації різноманітних
297 грн
349 грн
-14%
Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
У нашій книзі ви знайдете безліч рецептів страв для легкого сніданку, ситного обіду і святкової вечері або пікніка в колі близьких людей. Чудові ілюстрації продемонструють, як має виглядати страва, а запропоновані поради допоможуть заощадити час і зробити ваш кулінарний шедевр ще більш апетитним.
300 грн

Ендрю Джеффорд

Рейтинг: 4.8
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда, матова Книга в наявності
Відкрийте для себе чарівну багатогранність світу вина за допомогою навчального курсу, що складається з 20 розділів, від відомого знавця вин Ендрю Джеффорда. Цей курс дасть важливі орієнтири для навколосвітньої подорожі в пошуках не лише насолоди смаку, але й розуміння географічно та культурно
361 грн

Ізабель Лежерон

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Процес виготовлення вина стає дедалі більш ненатуральним: починаючи від розбризкування пестицидів на виноградниках, і до надмірного застосування сульфітів і домішок у погребі. Проте, на щастя, існує інший спосіб виноробства, про який розповідає Ізабель Лежерон. Вона популяризує натуральне вино у
499 грн

Стівен Р. Ґандрі

Рейтинг: 4.8
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Кулінарну книгу американського кардіохірурга та письменника Стівена Ґандрі можна вважати продовженням його бестселеру «Рослинний парадокс». Автор присвятив книгу темі здорового харчування. Ґандрі ділиться із читачами улюбленими та корисними рецептами. Це страви італійської кухні, піци,
452 грн

Маріанна Душар

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Товар в наявності
«Галицькі смаколики» — це кулінарна книжка за мотивами роману Софії Андрухович «Фелікс Австрія» та його екранізації — фільму «Віддана». Тут ви знайдете рецепти страв галицької кухні, атмосферні фотографії, кадри з фільму. Як готувати мізерію, студенець, різдвяний борщ з крепликами, грибівку з
213 грн
250 грн
-14%

Леся Кравецька

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
На Поділлі кожен зможе знайти собі страву до смаку й отримати гастрономічне задоволення від самобутніх місцевих смаколиків. Тут дивовижно поєдналися українська, литовська й польська кухні. Традиційні страви цього регіону корисні, ситні та цікаві. Здавна тутешні господині готували їх з усього того,
130 грн

Дарія Цвєк

Рейтинг: 4.2
Рік видання: 2013 Палітурка: тверда, матова Книга в наявності
Понад 500 рецептів різних видів тіста, кремів, начинок, помадок для оздоблення тортів, тістечок, баб, пирогів, рулетів, медівників, коржиків, бабок, кексів, мазурків, пудингів та різних дрібних ласощів.
280 грн

Арі Турунен

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
У книзі здійснено короткий екскурс в історію звичаїв уживання алкоголю й обмірковано значення сп’яніння в різні епохи, описано пов’язані з ним правила і ритуали й проаналізовано, як сп’яніння відбито в європейській культурній традиції. В «Іліаді» й «Одіссеї» вино згадано понад 1000 разів, у
184 грн
216 грн
-14%

Юрій Винничук

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Краєзнавчі дослідження Юрія Винничука цього разу стосуються історії міцних напоїв у світі, в Україні і в Галичині зокрема. Складається вона з 7 розділів: «Мандрівка в 40 градусів», «Горілиця-дурилиця», «Товариство Мочимордія», «Як у Львові цьмагу пили», «Піть па Рускі», «П’янливий світ міцних
204 грн

Ігор Лильо

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Львівська кухня — як складова частина галицької — це напрочуд дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської традицій, яку акуратні та педантичні австрійці приправили запаморочливими ароматами Середземно-мор’я і впорядкували та класифікували. Тому ця кухня неповторна. Але попри свою
244 грн
Рейтинг: 4.8
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда, матова Книга в наявності
Ця книжка для тих, хто любить поїсти – смачно, різноманітно, вишукано. Запропоновані рецепти закусок, салатів, перших і других страв, десертів і випічки допоможуть швидко і легко перетворити на свято будь-який сімейний сніданок, обід або вечерю. Наважуючись на кулінарні експерименти, поєднуючи
149 грн

Валентина Левченко

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Книга в наявності
У кожній кухні світу є безліч рецептів пиріжків та пирогів, тож дібрати ставу до смаку не важко. Проте випічка наших бабусь - це щось направду особливе. Тож пропонуємо поринути в дитинство, згадати смак і розділити цю втіху з рідними та друзями! Із книжкою здійснити це буде легко, адже подані в ній
49 грн

Едгар Петі

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Закарпатська кухня — вона для всіх! Це щось особливе... Це те, чого ви точно ніколи не куштували... І навіть не чули! Екзотичні витребеньки? Заморські смаколики? Та де там. Це все про рідну українську кухню. Про ті традиційні та оригінальні рецепти, яких ви не знайдете на сторінках популярних
120 грн
Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Товар в наявності
Втомилися записувати вподобані рецепти на клаптиках паперу? Вирішили потішити рідних або здивувати гостей смачненьким, а рецепт десь подівся? Вдосконалили рецепт подруги, але не можете знайти потрібні нотатки? Настав час сказати «ні» таким ситуаціям! Вам допоможе ця книга, у якій можна не тільки
44 грн

Вікторія Мельник

Рейтинг: 4.8 (1 відгук)
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Абсолютно нові, оригінальні авторські рецепти чизкейків та інших солодощів, доповнені розділом теоретичних відомостей. Неперевершені надихаючі фотографії та зрозумілий опис приготування. Відчуйте себе справжнім кондитером!
272 грн
Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Товар в наявності
Втомилися записувати вподобані рецепти на клаптиках паперу? Вирішили потішити рідних або здивувати гостей смачненьким, а рецепт десь подівся? Вдосконалили рецепт подруги, але не можете знайти потрібні нотатки? Настав час сказати «ні» таким ситуаціям! Вам допоможе ця книга, у якій можна не тільки
44 грн

Леонід Липовецький

Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Автор запрошує в цікаву мандрівку у просторі та часі винними регіонами Старого і Нового світу. Ви відвідаєте Францію та Італію, Іспанію та Німеччину,Аргентину й Чилі, Австралію й Нову Зеландію, познайомитеся з особистостями, які назавжди вписали свої імена в історію виноробства, навчитеся
362 грн
Рейтинг: 5.0
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Товар в наявності
Втомилися записувати вподобані рецепти на клаптиках паперу? Вирішили потішити рідних або здивувати гостей смачненьким, а рецепт десь подівся? Вдосконалили рецепт подруги, але не можете знайти потрібні нотатки? Настав час сказати «ні» таким ситуаціям! Вам допоможе ця книга, у якій можна не тільки
44 грн

Леся Кравецька

Рейтинг: 4.8
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Книга в наявності
Святковий стіл, уставлений різноманітними наїдками та смаколиками, — файна нагода зібратися в теплому родинному колі та запросити друзів. Куштуючи ситний банош чи солодкі медяники, рулет з грибами або дріжджові кнедлики, ви відчуєте розмаїття смаків західноукраїнської кухні. А спробувавши ці
140 грн
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних