Книга «Зваблення їжею з українським смаком»
Книга в наявності
Відправка: 07.12.2023
Характеристики
| Автор | Євген Клопотенко |
| Видавництво | #книголав |
| Рік видання | 2020 |
| Палітурка | тверда |
| ISBN | 978-617-7820-57-3 |
| Кількість сторінок | 176 |
| Мова | українська |
| Розмір | 180 х 240 мм |
| Категорії | Кулінарія. Напої Подарункові видання. Альбоми Ukrainian cuisine / Українська кухня |
| Артикул | 921709 |
Євген Клопотенко - «Зваблення їжею з українським смаком»
Ціна
501 грн
До відділення "Нової пошти"
у Вашому місті
До відділення Укрпошти
у Вашому місті
Міжнародні відправлення
(авіа-транспортом або наземним шляхом)
Самовивіз
Склад, пр. С. Бандери (проспект Степана Бандери, 6, Київ, Україна, 02000).
Книгарня "Наш Формат" (провулок Алли Горської, 5А, Київ, Україна).
Повернення товару
Відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України від 19 березня 1994 р. №172, друковані видання належної якості обміну (поверненню) не підлягають.
Готівкою при отриманні
Банківською карткою VISA / MasterCard
Забрати в книгарні "Наш Формат"
завтра з 10:00 до 20:00
РАЗОМ ДЕШЕВШЕ
Про що книга «Зваблення їжею з українським смаком» автора Євген Клопотенко
«Зваблення їжею з українським смаком» - друга книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка.
Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.
Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.
Українська кухня багатогранніша, ніж нам здається. Ми знаємо лише 15 відсотків того, що є насправді. І це трохи смішно, бо за стільки років люди не доклали жодних зусиль, щоб її вивчити. Сприймали її досить поверхово. А вона глибша, серйозніша та менш стереотипна, ніж ми думаємо. Українська кухня може дивувати. Приготуйте п’ять страв із цієї книжки — і відчуєте, як серце наповнюється радісним хвилюванням.
Євген Клопотенко
Відгуки Новий
Поділіться своїми враженнями!
Читачі найчастіше обирають
Інші книги автора
Схожі товари
Підтримайте проект "Книжки для ЗСУ"
