Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Безкоштовна доставка

Безкоштовна доставка замовлень від 500 грн.

Побажання
Євген Клопотенко

Книга «Зваблення їжею з українським смаком»

Тип книги:

Паперова 300 грн
Рейтинг: 5.0
Немає в наявності
Характеристики
Автор Євген Клопотенко
Видавництво #книголав
Рік видання 2020
Палітурка тверда
ISBN 978-617-7820-57-3
Кількість сторінок 176
Мова українська
Розмір 180 х 240 мм
Категорії Кулінарія. Напої Подарункові видання. Альбоми Новинки Новинки Non-fiction
Артикул 921709
Євген Клопотенко - «Зваблення їжею з українським смаком»
Ціна
300 грн

Готівкою при отриманні

Банківською карткою VISA / MasterCard

LiqPay (Приват24)

Доставка:
Безкоштовна доставка замовлень від 500 грн.

Про що книга «Зваблення їжею з українським смаком» автора Євген Клопотенко

«Зваблення їжею з українським смаком» - друга книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка.

Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.

Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.

Українська кухня багатогранніша, ніж нам здається. Ми знаємо лише 15 відсотків того, що є насправді. І це трохи смішно, бо за стільки років люди не доклали жодних зусиль, щоб її вивчити. Сприймали її досить поверхово. А вона глибша, серйозніша та менш стереотипна, ніж ми думаємо. Українська кухня може дивувати. Приготуйте п’ять страв із цієї книжки — і відчуєте, як серце наповнюється радісним хвилюванням.

Євген Клопотенко
Згорнути

Відгуки Новий

Поділіться своїми враженнями!
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Схожі товари

Роб Десол, Ієн Таттерсол

Пиво: історія і наука
285 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда

Ліса Москоні

Їжа для мозку. Наука розумного...
195 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Б'янка Боскер, Крістофер Макдуґал, Антоніо Ґарсія Мартінес

Для нестримних
620 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда

Б'янка Боскер

Схиблені на вині. Мандрівка у...
195 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда

Марк Форсайт

Коротка історія пияцтва
216 грн
225 грн
-4%
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Едгар Петі

Бограч та інші страви від бетяра
120 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Маріна Філіппеллі

200 Wok Recipes
213 грн
Рік видання: 2009 Палітурка: м'яка

Річард Берд

200 Veg-Growing Basics
213 грн
Рік видання: 2009 Палітурка: м'яка

Деніз Смарт

200 Ten-Minute Meals
213 грн
Рік видання: 2013 Палітурка: м'яка

Емма Льюїс

200 Tapas & Spanish Dishes
213 грн
Рік видання: 2014 Палітурка: м'яка
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних