Книга «Закарпатська кухня» Михайло Міцко

Відомий в Закарпатті фахівець з кулінарії зібрав і підготував найбільш поширені, традиційні та самобутні рецепти народної та сучасної кухні українського, угорського, румунського, словацького, єврейського, польського, російського та ромського населення краю. Для зручності в користуванні рецепти розміщені за розділами: салати і закуски, перші і другі страви, вироби з тіста, солодкі страви і домашні заготівлі. Книга стане добрим порадником ґаздиням і кухарям у приготуванні смачної і різноманітної їжі з доступних і недорогих продуктів.
Книга ілюстрована кольоровими репродукціями, на яких представлені страви Закарпатської кухні.