Зимова єПідтримка Гроші на 18-річчя
Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Кол-центр працює щодня з 08:00 до 20:00
Побажання
Марія Марцішевська

Книга «Сухі конфітури способом київським»

Артикул: 952283
Паперова 880 грн
Книга в наявності
Наш Формат
5.0
Вподобайки
4
Характеристики
Автор Марія Марцішевська
Видавництво Видавництво Українського Католицького Університету
Рік видання 2025
Палітурка тверда
ISBN 978-617-7608-94-2
Кількість сторінок 224
Мова українська
Розмір 170 х 240 мм
Марія Марцішевська - «Сухі конфітури способом київським»
Ціна
880 грн
+
-

До відділення "Нової пошти"

у Вашому місті

До відділення Укрпошти

у Вашому місті

Міжнародні відправлення

(авіа-транспортом або наземним шляхом)

Самовивіз

Книгарня "Наш Формат" (провулок Алли Горської, 5А, Київ, Україна).

Повернення товару

Відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України від 19 березня 1994 р. №172, друковані видання належної якості обміну (поверненню) не підлягають.

Готівкою при отриманні

Банківською карткою VISA / MasterCard

Забрати в книгарні "Наш Формат"
завтра з 10:00 до 20:00

Про що книга «Сухі конфітури способом київським» автора Марія Марцішевська

Видання укладене на основі книг Марії Марцішевської, надрукованих у Києві в середині XIX століття:

  • «Сухі конфітури способом київським» (1859 р.) — відтворено в цій книзі в повному обсязі;
  • «Кухарка шляхетна» (1857 р.) — вибране.

Марія Марцішевська розвідала секрет приготування славетних київських конфітур та розповіла про інші гастро-традиції Києва середини XIX століття. Книги Марії Марцішевської були справжніми бестселерами. На титульній сторінці одного з перевидань «Кухарки шляхетної» (Київ, 1901 р.) читаємо — «видання п’яте».

Ця книга закохує з першого погляду. Замість очікуваних складних сухих викладів і «застарілих» рецептів, на вас чекає «живий» опис і кулінарні приписи, які вражають ужитковістю, практичністю, новизною смаків та цікавими кулінарними рішеннями.

Ми часто шукаємо нових смаків і, як не дивно, знаходимо їх у старих кулінарних книгах. Ця книга-мандрівка в гастрономічний Київ XIX століття розповість про втрачені смаки і, сподіваємося, заохотить та допоможе їх відтворити.

Відгуки про книгу «Сухі конфітури способом київським»

Поділіться своїми враженнями!
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Читачі найчастіше обирають
7 звичок високоефективних підлітків - фото обкладинки книги
Шон Кові
300 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, матова
Людина на перехресті. Роздуми про екзистенційний інтелект - фото обкладинки книги
Ігор Козловський
300 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Дорослі діти емоційно незрілих батьків - фото обкладинки книги
Ліндсі К. Гібсон
360 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: м'яка
Суперсили для мозку - фото обкладинки книги
Ваутер де Йонґ
250 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Behave: The Biology of Humans at Our Best and Worst - фото обкладинки книги
Роберт Сапольскі
620 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: м'яка
Самознищення Європи: імміграція, ідентичність, іслам - фото обкладинки книги
Дуґлас Мюррей
460 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Інна Мірошниченко
410 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: м'яка
Homo Deus: A Brief History of Tomorrow - фото обкладинки книги
Ювал Ной Харарі
711 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка
Книга-мандрівка. Україна - фото обкладинки книги
Ірина Тараненко, Юлія Курова, Марія Воробйова
901 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, глянцева
Вибір - фото обкладинки книги
Едіт Еґер
530 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
The Lean Startup: How Constant Innovation Creates Radically Successful Businesses - фото обкладинки книги
Ерік Ріс
716 грн
Рік видання: 2011
Джуді Муді. Частина 1 - фото обкладинки книги
Меґан МакДоналд
200 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, матова
Бріанна Вест
240 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Одного разу воїн — воїн назавжди. Як повернутися до звичного життя після бойових дій - фото обкладинки книги
Чарльз Гоуґ
390 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Встань і вбий першим. Таємна історія ліквідацій ворогів Ізраїлю - фото обкладинки книги
Ронен Берґман
690 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Олександр Терен
400 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Mindset - Updated Edition: Changing The Way You think To Fulfil Your Potential - фото обкладинки книги
Керол Двек
657 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка
Катананхе - фото обкладинки книги
Софія Андрухович
415 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда, суперобкладинка
Про свободу - фото обкладинки книги
Тімоті Снайдер
600 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Мова-меч. Як говорила радянська імперія - фото обкладинки книги
Євгенія Кузнєцова
651 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Нові стоїки. 52 уроки для наповненого життя. Тверда обкладинка - фото обкладинки книги
Массімо Пільюччі, Ґреґорі Лопез
499 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
Я бачу, вас цікавить пітьма - фото обкладинки книги
Ілларіон Павлюк
600 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
101 есей, який змінить ваше мислення - фото обкладинки книги
Бріанна Вест
320 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Гезард Лі
450 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Жінки, що біжать з вовками. Жіночий архетип у міфах та легендах - фото обкладинки книги
Клариса Пінкола Естес
590 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда
Саймон Шустер
540 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Never Split the Difference: Negotiating as if Your Life Depended on It - фото обкладинки книги
Кріс Восс, Тал Раз
711 грн
Рік видання: 2017 Палітурка: м'яка
Ніл Бредбері
430 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Застеляйте ліжко. Дрібниці, які можуть змінити ваше життя, а можливо, і світ - фото обкладинки книги
Вільям Г. Макрейвен
300 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
Сліди на дорозі - фото обкладинки книги
Валерій Маркус (Ананьєв)
370 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда
Анатомія Воїна: Дух, Шлях, Сила - фото обкладинки книги
Андрій Зелінський
440 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Джеймс Клір
400 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Zero to One: Notes on Start Ups, or How to Build the Future - фото обкладинки книги
Пітер Тіль
684 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка
Джек Стін
490 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Атлант розправив плечі (комплект з трьох книг у футлярі) - фото обкладинки книги
Айн Ренд
1 490 грн
Рік видання: 2015 Палітурка: тверда, матова
Тореадори з Васюківки - фото обкладинки книги
Всеволод Нестайко
300 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, глянцева
Вівці цілі - фото обкладинки книги
Євгенія Кузнєцова
350 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Стратегія людини: від думок до дії - фото обкладинки книги
Ігор Козловський
565 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Nexus : A Brief History of Information Networks from the Stone Age to AI - фото обкладинки книги
Ювал Ной Харарі
997 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: м'яка
The Psychology of Money - фото обкладинки книги
Морган Хаузел
857 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: м'яка
Позивний «Хаос». Уроки лідерства від ексголови Пентагону - фото обкладинки книги
Джим Меттіс, Бінг Вест
420 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Щоденник слабака. Книга 1 - фото обкладинки книги
Джеф Кінні
350 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: тверда, матова
Іди туди, де страшно. І матимеш те, про що мрієш - фото обкладинки книги
Джим Лоулесс
280 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, суперобкладинка
План Маршалла. Світанок Холодної війни - фото обкладинки книги
Бенн Стайл
651 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Чеснота егоїзму - фото обкладинки книги
Айн Ренд
370 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Зелене світло - фото обкладинки книги
Метью Макконагі
420 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
Як Україна втрачала Донбас - фото обкладинки книги
Денис Казанський, Марина Воротинцева
479 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
Lonely Castle in the Mirror - фото обкладинки книги
Мідзукі Цудзімура
547 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка
Шептуха - фото обкладинки книги
Тамара Горіха Зерня
500 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Моя війна - фото обкладинки книги
Валерій Залужний
550 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
The God of the Woods - фото обкладинки книги
Ліз Мур
656 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: м'яка
Трубадури імперії. Російська література і колоніалізм - фото обкладинки книги
Ева Томпсон
420 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Чого не вчать у школі. Відповіді на найважливіші питання в інфографіці - фото обкладинки книги
600 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: м'яка
Девід Ґоґґінс
450 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Малечі про інтимні речі (оновл. вид.) - фото обкладинки книги
Юлія Ярмоленко
380 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Есенціалізм. Мистецтво визначати пріоритети (оновл. вид.) - фото обкладинки книги
Ґреґ Маккеон
430 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
Thinking, Fast and Slow - фото обкладинки книги
Деніел Канеман
716 грн
Рік видання: 2012 Палітурка: м'яка
За Перекопом є земля. Кримський роман - фото обкладинки книги
Анастасія Левкова
449 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Лицар свободи - фото обкладинки книги
Джохар Дудаєв
347 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда
Essentialism: The Disciplined Pursuit of Less - фото обкладинки книги
Ґреґ Маккеон
711 грн
Рік видання: 2014
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних