Ексклюзивні аудіокниги в новому застосунку:
Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Кол-центр працює щодня з 08:00 до 20:00
Побажання
Рассел Норман

Книга «Polpo: a Venetian Cookbook»

Артикул: 902201
Немає в наявності
Goodreads
4.46
Наш Формат
4.8
Вподобайки
0
Характеристики
Автор Рассел Норман
Видавництво Bloomsbury
Рік видання 2012
Палітурка тверда
ISBN 978-1408816790
Кількість сторінок 320
Мова англійська
Рассел Норман - «Polpo: a Venetian Cookbook»
Ціна
1 248 грн

Готівкою при отриманні

Банківською карткою VISA / MasterCard

Опис товару «Polpo: a Venetian Cookbook»

Про книжку

Tucked away in a backstreet of London's edgy Soho district, POLPO is one of the hottest restaurants in town. Critics and food aficionados have been flocking to this understated bcaro where Russell Norman serves up dishes from the back streets of Venice. A far cry from the tourist-trap eateries of the famous floating city, this kind of cooking is unfussy, innovative and exuberantly delicious.

The 140 recipes in the book include caprese stacks, zucchini shoestring fries, asparagus with Parmesan and anchovy butter, butternut risotto, arancini, rabbit cacciatore, warm duck salad with wet walnuts and beets, crispy baby pizzas with prosciutto and rocket, scallops with lemon and peppermint, mackerel tartare, linguine with clams, whole sea bream, warm octopus salad, soft-shell crab in Parmesan batter with fennel salad, walnut and honey semifreddo, tiramis, fizzy bellinis and glasses of bright orange spritz.

With luminescent photography by Jenny Zarins, which captures the unfrequented corners, the bustling bcari and the sublime waterways of Venice, POLPO is a dazzling tribute to Italy's greatest hidden cuisine.

Відгуки про «Polpo: a Venetian Cookbook»

Поділіться своїми враженнями!
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Читачі найчастіше обирають
Стратегія людини: від думок до дії - фото обкладинки книги
Ігор Козловський
565 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Літопис Сірого Ордену. Аркан вовків. Книга 1 (Видавництво Старого Лева) - фото обкладинки книги
Павло Дерев'янко
500 грн
Рік видання: 2025
Правила інвестування Воррена Баффета - фото обкладинки книги
Джеремі Міллер
521 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда
Мокумокурен
240 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: м'яка
Самознищення Європи: імміграція, ідентичність, іслам - фото обкладинки книги
Дуґлас Мюррей
460 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Наша Європа - фото обкладинки книги
Оксана Забужко
420 грн
Рік видання: 2025
Джеймс Клір
400 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Чого не вчать у школі. Відповіді на найважливіші питання в інфографіці - фото обкладинки книги
600 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: м'яка
Mindset - Updated Edition: Changing The Way You think To Fulfil Your Potential - фото обкладинки книги
Керол Двек
703 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка
Atomic Habits: An Easy and Proven Way to Build Good Habits and Break Bad Ones - фото обкладинки книги
Джеймс Клір
921 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: м'яка
Православний молитвослов. Київський ізвод - фото обкладинки книги
180 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Дерева - фото обкладинки книги
Персіваль Еверетт
420 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Карл Ольсберґ
360 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Лицар свободи - фото обкладинки книги
Джохар Дудаєв
347 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда
Мері Берд
601 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Сліди на дорозі - фото обкладинки книги
Валерій Маркус (Ананьєв)
370 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда
Атлант розправив плечі (комплект з трьох книг у футлярі) - фото обкладинки книги
Айн Ренд
1 490 грн
Рік видання: 2015 Палітурка: тверда, матова
Ми знайдемо свого Марселя. Шлях до кар’єри, материнства та усиновлення - фото обкладинки книги
Інна Мірошниченко
410 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: м'яка
Закони дурості людської - фото обкладинки книги
Карло Чіполла
250 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Без компромісів. Чесна історія нашого футболу - фото обкладинки книги
Олег Лужний, Роман Бебех
430 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: м'яка
Zero to One: Notes on Start Ups, or How to Build the Future - фото обкладинки книги
Пітер Тіль
666 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка
Хризантема і меч - фото обкладинки книги
Рут Бенедикт
500 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Веріті: Ексклюзивне видання - фото обкладинки книги
Коллін Гувер
600 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Nexus : A Brief History of Information Networks from the Stone Age to AI - фото обкладинки книги
Ювал Ной Харарі
972 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: м'яка
Гезард Лі
450 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Літо, коли помер Хікару. Том 1 - фото обкладинки книги
Мокумокурен
240 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: м'яка
Вівці цілі - фото обкладинки книги
Євгенія Кузнєцова
350 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Джуді Муді. Частина 1 - фото обкладинки книги
Меґан МакДоналд
200 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, матова
Психологія грошей. Нетлінні уроки багатства, жадібності й щастя - фото обкладинки книги
Морган Хаузел
330 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
Lonely Castle in the Mirror - фото обкладинки книги
Мідзукі Цудзімура
512 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка
Вілл Ґідера
430 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Мова-меч. Як говорила радянська імперія - фото обкладинки книги
Євгенія Кузнєцова
651 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Застеляйте ліжко. Дрібниці, які можуть змінити ваше життя, а можливо, і світ - фото обкладинки книги
Вільям Г. Макрейвен
300 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
Ґреґ Маккеон
430 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
Тореадори з Васюківки - фото обкладинки книги
Всеволод Нестайко
300 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, глянцева
Командування. Політики військових операцій від Кореї до України - фото обкладинки книги
Лоуренс Фрідман
541 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Психологія впливу. Оновлене та розширене видання - фото обкладинки книги
Роберт Чалдині
400 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда
Суперкомунікатори. Як знайти спільну мову зі скептиками, суддями і шпигунами - фото обкладинки книги
Чарльз Дюгіґґ
390 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Бріанна Вест
280 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Отрута на будь-який смак. 11 смертельних речовин і вбивці, що їх застосували - фото обкладинки книги
Ніл Бредбері
430 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Вибір - фото обкладинки книги
Едіт Еґер
530 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
Чудернацька антикварна крамниця - фото обкладинки книги
Макура Курама
350 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Під тінню Сатурна. Чоловічі психічні травми та їхнє зцілення - фото обкладинки книги
Джеймс Холліс
420 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: м'яка
Тімоті Снайдер
600 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
The Psychology of Money - фото обкладинки книги
Морган Хаузел
858 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: м'яка
Шоумен. У вирі вторгнення, яке шокувало світ і зробило з Володимира Зеленського лідера - фото обкладинки книги
Саймон Шустер
540 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Анатомія Воїна: Дух, Шлях, Сила - фото обкладинки книги
Андрій Зелінський
440 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Купи собі той довбаний букет: та інші способи зібратися докупи від тієї, кому вдалось - фото обкладинки книги
Тара Шустер
390 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
Я бачу, вас цікавить пітьма - фото обкладинки книги
Ілларіон Павлюк
600 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
Бріанна Вест
350 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Олександр Терен
400 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Зелене світло - фото обкладинки книги
Метью Макконагі
501 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
7 звичок високоефективних підлітків - фото обкладинки книги
Шон Кові
300 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, матова
Behave: The Biology of Humans at Our Best and Worst - фото обкладинки книги
Роберт Сапольскі
666 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: м'яка
Пес на ім'я Мані, або Абетка грошей - фото обкладинки книги
Бодо Шефер
280 грн
Рік видання: 2014 Палітурка: тверда, матова
Позивний «Хаос». Уроки лідерства від ексголови Пентагону - фото обкладинки книги
Джим Меттіс, Бінг Вест
420 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Маїсові люди - фото обкладинки книги
Міґель Анхель Астуріас
600 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Малечі про інтимні речі (оновл. вид.) - фото обкладинки книги
Юлія Ярмоленко
380 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Жінки, що біжать з вовками. Жіночий архетип у міфах та легендах - фото обкладинки книги
Клариса Пінкола Естес
590 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда
Роберт Сапольскі
655 грн
770 грн
-14%
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Ви дивилися
Wallace and Gromit: The Wrong Trousers. Student's Book - фото обкладинки книги
Нік Парк, Пітер Віней, Карен Віней
438 грн
Рік видання: 1998 Палітурка: м'яка
International Relations: A Very Short Introduction - фото обкладинки книги
Пол Вілкінсон
215 грн
Рік видання: 2007 Палітурка: м'яка
World Railway Journeys : Discover 50 of the World's Greatest Railways - фото обкладинки книги
Джуліан Холланд
540 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: м'яка
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних