Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Безкоштовна доставка

Безкоштовна доставка замовлень від 500 грн.

Побажання
Ізабель Лежерон

Книга «Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом»

Тип книги :

Паперова 499 грн
Рейтинг: 5.0
Немає в наявності
Характеристики
Автор Ізабель Лежерон
Видавництво Видавництво Старого Лева
Рік видання 2019
Палітурка тверда
Оригінальна назва Natural Wine: An introduction to organic and biodynamic wines made naturally by Isabelle Legeron
Перекладачі Христина Демидюк
ISBN 978-617-679-723-4
Кількість сторінок 224
Мова українська
Серія Кулінарія
Розмір 190x235
Категорії Кулінарія. Напої Подарункові видання. Альбоми
Артикул 917587
Ізабель Лежерон - «Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом»
Ціна
499 грн

Готівкою при отриманні

Банківською карткою VISA / MasterCard

LiqPay (Приват24)

Доставка :
Безкоштовна доставка замовлень від 500 грн.

Про що книга «Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом» автора Ізабель Лежерон

Процес виготовлення вина стає дедалі більш ненатуральним: починаючи від розбризкування пестицидів на виноградниках, і до надмірного застосування сульфітів і домішок у погребі. Проте, на щастя, існує інший спосіб виноробства, про який розповідає Ізабель Лежерон. Вона популяризує натуральне вино у всьому світі та проводить надзвичайно успішну виставку вина «RAW WINE» в Лондоні, Берліні, Нью-Йорку і Лос-Анджелесі. В цій книжці Ізабель пояснює, чому найкращі та автентичні вина виготовляють саме натуральним способом.

Наразі не існує офіційного визначення натуральних вин. Але це вина, які виготовляють із винограду, вирощеного органічним (або біодинамічним) методом, в які нічого не додають і не забирають під час виробництва. Хіба використовується зовсім небагато сульфітів. Це старий, добрий, створений самою природою спосіб ферментації виноградного соку у вино.

Якщо тобі не байдуже, що у твоєму бокалі, якщо ти хочеш поринути у світ унікальних ароматів і смаків або залюбки підтримуєш невеликих виробників, тоді тобі обов’язково потрібно дізнатися більше про натуральні вина і де їх можна знайти. У книзі дізнаєшся, як виготовляють вина, познайомишся із деякими виробниками і знайдеш дегустаційні примітки про понад 140 найкращих вин, які неодмінно варто скуштувати.

Видання здійснено за ініціативи Wine Bureau.

Згорнути

Відгуки Новий

Поділіться своїми враженнями!
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Схожі товари

Роб Десол, Ієн Таттерсол

Пиво: історія і наука
285 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда

Ліса Москоні

Їжа для мозку. Наука розумного...
195 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Б'янка Боскер, Крістофер Макдуґал, Антоніо Ґарсія Мартінес

Для нестримних
620 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда

Б'янка Боскер

Схиблені на вині. Мандрівка у...
195 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда

Огастін Седжевік

Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов...
199 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: м'яка

Євген Клопотенко

Ukrainian Cuisine in 70 Dishes
400 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Крістін Мюльке, Альдо Сом

Wine Simple. Про вино від сомельє...
500 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Саймон Вулф, Раян Опаз

Amber Revolution. Як світ закохався...
549 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда

Арі Турунен

Дух сп'яніння. Історія звичаїв...
203 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних