| Автор | Джеффрі Морґенталер , Марта Голмберг |
| Видавництво | Видавництво Старого Лева |
| Рік видання | 2021 |
| Палітурка | тверда |
| Перекладачі | Христина Демидюк |
| ISBN | 978-617-679-889-7 |
| Кількість сторінок | 288 |
| Мова | українська |
| Серія | Кулінарія |
| Розмір | 168 x 235 мм |
| Художник/ілюстратор | Аланн Гейл |
Готівкою при отриманні
Банківською карткою VISA / MasterCard
У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів. Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої.
Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%