Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Безкоштовна доставка

Безкоштовна доставка замовлень від 500 грн.

Побажання

Книга «Їжа і філософія»

Тип книги:

Паперова 159 грн
Рейтинг: 4.4
Немає в наявності
Характеристики
Видавництво Темпора
Рік видання 2011
Палітурка м'яка, матова
ISBN 978-617-569-023-9
Кількість сторінок 346
Категорія Кулінарія. Напої
Артикул 411504
«Їжа і філософія»
Ціна
159 грн

Готівкою при отриманні

Банківською карткою VISA / MasterCard

LiqPay (Приват24)

Доставка:
Безкоштовна доставка замовлень від 500 грн.

Про що книга «Їжа і філософія»

Американські вчені, куховари та гумористи, що працювали над цією книгою, мають багато спільного: всі вони по-своєму захоплюються їжею. Спектр порушених ними питань надзвичайно широкий: етика вегетаріанства, вигадливі забаганки гурманів, ГМО, біологічне фермерство. Поради і секрети кулінарів, ресторанних критиків та гурманів перемежовуються з філософськими есеями та науковими розвідками про культуру споживання їжі.

Автори книжки обстоюють ідею, що їжа - та супровідні до неї мистецтва вирощувати, готувати й дегустувати - має здатність повертати здоровий глузд суспільству, схильному до споживання заради споживання. Книга розрахована на гурманів, дієтологів, ресторанних критиків та всіх, кого зацікавить запропонована тематика.

Згорнути

Відгуки Новий

Поділіться своїми враженнями!
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Схожі товари

Едгар Петі

Бограч та інші страви від бетяра
120 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Маріна Філіппеллі

200 Wok Recipes
213 грн
Рік видання: 2009 Палітурка: м'яка

Річард Берд

200 Veg-Growing Basics
213 грн
Рік видання: 2009 Палітурка: м'яка

Ієн Таттерсол, Роб Десол

Пиво: історія і наука
285 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда

Ліса Москоні

Їжа для мозку. Наука розумного...
195 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Антоніо Ґарсія Мартінес, Б'янка Боскер, Крістофер Макдуґал

Для нестримних
558 грн
620 грн
-10%
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда

Б'янка Боскер

Схиблені на вині. Мандрівка у...
195 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда

Леонід Липовецький

Червоне, біле і трохи рожевого....
362 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Леся Кравецька

Цікаві заготовки на весь рік
115 грн
121 грн
-4%
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Вікторія Мельник

Чизкейк всередині. Книга друга
272 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних