Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Кол-центр працює щодня з 08:00 до 24:00
Побажання

Книга «Їжа і філософія»

Тип книги :

Паперова 123 грн
Немає в наявності
Goodreads
3.66
Наш Формат
4.4
Вподобайки
1
Характеристики
Видавництво Темпора
Рік видання 2011
Палітурка м'яка, матова
ISBN 978-617-569-023-9
Кількість сторінок 346
Категорія Кулінарія. Напої
Артикул 411504
«Їжа і філософія»
Ціна
123 грн

Готівкою при отриманні

Банківською карткою VISA / MasterCard

Про що книга «Їжа і філософія»

Американські вчені, куховари та гумористи, що працювали над цією книгою, мають багато спільного: всі вони по-своєму захоплюються їжею. Спектр порушених ними питань надзвичайно широкий: етика вегетаріанства, вигадливі забаганки гурманів, ГМО, біологічне фермерство. Поради і секрети кулінарів, ресторанних критиків та гурманів перемежовуються з філософськими есеями та науковими розвідками про культуру споживання їжі.

Автори книжки обстоюють ідею, що їжа - та супровідні до неї мистецтва вирощувати, готувати й дегустувати - має здатність повертати здоровий глузд суспільству, схильному до споживання заради споживання. Книга розрахована на гурманів, дієтологів, ресторанних критиків та всіх, кого зацікавить запропонована тематика.

Відгуки Новий

Поділіться своїми враженнями!
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Найчастіше купують

Джон Грін

В пошуках Аляски
220 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: м'яка, матова

Айн Ренд

Атлант розправив плечі (комплект з...
800 грн
Рік видання: 2015-2022 Палітурка: тверда, матова

Джейсон Цвейг, Бенджамін Ґрем

Розумний інвестор. Стратегія...
430 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Василь Симоненко

Задивляюсь у твої зіниці
160 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда
Ukraїner. Ukrainian Insider
750 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Станіслав Асєєв

«Світлий Шлях»: історія одного...
220 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда

Володимир Горбулін

Як перемогти Росію у війні майбутнього
320 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Ґолда Меїр

Моє життя
360 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Ніл Ферґюсон

Приреченість: політика і катастрофи
360 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Василь Мулік

Congo-Донбас. Гвинтокрилі флешбеки
270 грн
Рік видання: 2021

Еліот Гіґґінз

Ми — Bellingcat....
260 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Ірина Магдиш

АР-НУВО. Стилі українського...
480 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Роберт Реміні

Коротка історія США
290 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Айн Ренд

Гімн
190 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Раян Голідей, Стівен Генсільман

Стоїцизм на кожен день. 366...
300 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Ярослав Грицак

Подолати минуле: глобальна історія...
680 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Ентоні Бівор

Друга світова війна
720 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Ілля Полудьонний, Марк Лівін

Простими словами. Як розібратися у...
300 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Дарон Аджемоґлу, Джеймс Робінсон

"Чому нації занепадають? Походження...
468 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Ернст Юнґер

Війна як внутрішнє переживання
200 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Тімоті Снайдер, Нора Круґ

Про тиранію. Двадцять уроків...
300 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Данило Яневський

Бандера. Портрет на тлі епохи....
230 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка

Денис Казанський, Марина Воротинцева

Як Україна втрачала Донбас
290 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда

Сергій Жадан

Інтернат
260 грн
Рік видання: 2017 Палітурка: м'яка, матова

Ліна Костенко

Маруся Чурай
220 грн
Рік видання: 2018

Кріс Восс, Тал Рез

Ніколи не йдіть на компроміс....
210 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Тамара Горіха Зерня

Доця
255 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Олександр Палій

Збагнути Росію. Свідчення очевидців
240 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда, глянцева

Ореста Осійчук

Абрикосова книгарня
220 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Ендрю Робертс

Лідерство в часи війни. Головні...
240 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Метью Макконагі

Зелене світло
320 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Ернандо де Сото

Загадка капіталу. Чому капіталізм...
195 грн
Рік видання: 2017 Палітурка: інтегральна

Боріс Джонсон

Фактор Черчилля: Як одна людина...
226 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда, глянцева

Міхаель Бар-Зохар, Ніссім Мішаль

Моссад. Найвидатніші операції...
360 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Джордж Орвелл

1984
150 грн
Рік видання: 2015-2022 Палітурка: тверда, матова

Джордж Клейсон

Найбагатший чоловік у Вавилоні
185 грн
Рік видання: 2017 Палітурка: тверда, матова

майор Ганс фон Дах

Тотальний опір. Інструкція з...
160 грн
Рік видання: 2014 Палітурка: м'яка, глянцева

Деніел Канеман

Мислення швидке й повільне
360 грн
Рік видання: 2017-2022 Палітурка: тверда, матова

Роберт Сапольскі

Біологія поведінки. Причини доброго...
450 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Ілля Полудьонний, Марк Лівін

Простими словами. Як розібратися у...
220 грн
Рік видання: 2020-2022 Палітурка: тверда

Сунь-дзи

Мистецтво війни
120 грн
Рік видання: 2015-2022 Палітурка: тверда, матова

Юрій Горліс-Горський

Холодний яр. За оригіналами 1934 -...
260 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Володимир В'ятрович

Нотатки з кухні «переписування...
300 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Джон П. Стрелекі

Кафе на краю світу
150 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Вахтанг Кіпіані

Зродились ми великої години... ОУН УПА
180 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: тверда, матова

Філіп К. Дік

Людина у високому замку
264 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда, матова
Схожі товари

Огастін Седжевік

Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов...
349 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Огастін Седжевік

Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов...
199 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: м'яка

Євген Клопотенко

Зваблення їжею: 70 рецептів, які...
291 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Річард Берд

200 Veg-Growing Basics
213 грн
Рік видання: 2009 Палітурка: м'яка

Деніз Смарт

200 Ten-Minute Meals
213 грн
Рік видання: 2013 Палітурка: м'яка

Емма Льюїс

200 Tapas & Spanish Dishes
213 грн
Рік видання: 2014 Палітурка: м'яка
200 Tagines & Moroccan Dishes
213 грн
Рік видання: 2012 Палітурка: м'яка
200 Risottos and Rice Dishes
213 грн
Рік видання: 2011 Палітурка: м'яка

Сара Льюїс

200 Pies & Tarts
270 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: м'яка

Маріна Філіппеллі

200 Pasta Dishes
213 грн
Рік видання: 2008 Палітурка: м'яка
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних