Книга «Галицька кухня»

Книга не лише розкриє таємниці галицької кухні й познайомить читачів зі смачними делікатесами Галичини, але й розповість про людей, що готують ці страви. Тож на сторінках видання можна знайти рецепти у виконанні Тараса Чубая, Кузьми Скрябіна, Наталії Іваничук, Павла Шеремети, Євгена Глібовицького, Тараса Прохаська, Мар'яни Савки, Оксани Караванської, Олександри Коваль та інших відомих персоналій.

Це своєрідна енциклопедія кухні, історії, ресторанного бізнесу та біографії найзнаковіших українців-сучасників. Подарункове видання, багато ілюстроване фотографіями, яке репрезентує культурологічний пласт, традиції кухні та сімейних рецептів.

Зібрав усі ці рецепти та історії Юрій Винничук. А керівник проекту - Юрко Назарук.

«Понад рік спільної роботи команди і ми віддали в друк майбутній бестселер «Галицька кухня. Історія, рецепти та обличчя» від Юрка Винничука. Сім десятків видатних галичан зі своїми таємними родинними рецептами і не тільки!», – розповідає співвласник компанії «!Фест» Андрій Худо.