Автор | Ольга Франко , Маріанна Душар |
Видавництво | Фоліо |
Рік видання | 2019 |
Палітурка | тверда |
ISBN | 978-966-03-8794-2 |
Кількість сторінок | 544 |
Мова | українська |
Розмір | 175 х 245 мм |
Категорії | Кулінарія. Напої Подарункові видання. Альбоми Ukrainian cuisine / Українська кухня |
Артикул | 916803 |
Готівкою при отриманні
Банківською карткою VISA / MasterCard
Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.
Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму перво-зданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки комен-тарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиції та авторки блоґу PaniStefa.com.
Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.
Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%