Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Кол-центр працює щодня з 08:00 до 24:00
Побажання
Вітольд Шабловський

Книга «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями»

Тип книги :

Паперова 250 грн Електронна 120 грн
Книга в наявності
Відправка: 31.01.2023
Goodreads
4.20
Наш Формат
5.0
2
Вподобайки
46
Характеристики
Автор Вітольд Шабловський
Видавництво Видавництво Старого Лева
Рік видання 2020
Палітурка тверда
Оригінальна назва Jak nakarmiс dyktatora
Перекладачі Андрій Бондар
ISBN 978-617-679-785-2
Кількість сторінок 256
Мова українська
Розмір 145 х 200 мм
Категорії Біографії Мемуари
Артикул 920513
Показати всі
Вітольд Шабловський - «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями»
Ціна
250 грн
+
-

До відділення "Нової пошти"

у Вашому місті

До відділення Укрпошти

у Вашому місті

Міжнародні відправлення

(авіа-транспортом або наземним шляхом)

Самовивіз

Склад, пр. С. Бандери (проспект Степана Бандери, 6, Київ, Україна, 02000).

Книгарня "Наш Формат" (провулок Алли Горської, 5А, Київ, Україна).

Повернення товару

Відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України від 19 березня 1994 р. №172, друковані видання належної якості обміну (поверненню) не підлягають.

Готівкою при отриманні

Банківською карткою VISA / MasterCard

Забрати в книгарні "Наш Формат"
завтра з 10:00 до 19:00

Про що книга «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями» автора Вітольд Шабловський Jak nakarmiс dyktatora

Історія життя п’ятьох найкривавіших диктаторів ХХ століття — Саддама Хусейна, Іді Аміна, Енвера Ходжі, Фіделя Кастро та Пола Пота — у спогадах їхніх кухарів. Журналістська мандрівка відомого польського репортера Вітольда Шабловського чотирма континентами та п’ятьма країнами (Уґандою, Кубою, Іраком, Албанією та Камбоджею) відкриває завісу перед життям тиранів, яке було приховане від загалу.

Що їв Пол Пот, поки кілька мільйонів камбоджійців помирали від голоду? Чи правда, що Іді Амін куштував людську плоть? І чому Фідель Кастро був одержимий коровою Убре Бланка, яка стала символом кубинської Революції? Це не кулінарна книжка, хоча деякі рецепти ви тут знайдете. Це спогади з перших уст про життя, сповнене страху, любові й ненависті під тиранією.

Відгуки (2) Новий

Юлія Половинчак 22.11.2021 18:43
Підступалась до цієї книги з неоднозначними почуттями. Я не надто люблю репортажі.
Проте кулінарна тема як явище культурне і антропологічне мені дуже цікава, та й запропонована автором ідея буквально «зазирнути у кухню» диктатур виглядає дуже круто. Плюс до цього неодноразово чула / читала відгуки про польську школу репортажної публіцистики та власне роботу Вітольда Шабловського, отже, логічно було познайомитись з ними зблизька.
Отже, це п’ять історій про людей, чиї імена мало кому були (та й будуть, бо якраз імена я, наприклад, благополучно забула) відомі. Так-так, це історії саме кухарів, вони, звісно, нероздільні з історіями тиранів, яким ці кухарі служили, але це однозначно історії «маленьких людей», що були наближеними до великих негідників. До речі, у розповідях кухарів далеко не всі вони виглядають негідниками:
ось неоднозначний лідер Саддам Хусейн (але в проблемах Іраку винні американці, ага);
ось обережна, якась вихолощена (страх сказати зайве прямо відчувається у розповіді) історія про албанського сталініста Енвера Ходжі;
революційний романтик Фідель Кастро (якесь дитяче захоплення Ель Команданте звучить у історії його повара навіть після розповідей, як вони всією Кубою буквально голодували і навіть після того, як цей самий повар всупереч соціалістичним мріям відкрив врешті-решт цілком успішний і цілком капіталістичний ресторанчик – у історії вельми специфічне почуття гумору, не раз переконувалась);
ось абсолютно огидна в емоційній і моральній лоботомії оповідачки історія «м’якого і доброго» Пол Пота (брррр, реально враження «хакнутих мізків»);
Єдина історія, де кухар кривавого тирана викликає щире співчуття (принаймні у мене), це розповідь про роботу на хитрого психопата із манією переслідування і талантом маніпулятора Іді Аміна. Можливо, завдяки щирому захопленню Отонде Одера (власне оповідач) кулінарією – от прямо через текст «бачиш», як горять його очі, коли він говорить про кухню; можливо тому, що він дуже здраво оцінює і свого роботодавця, і ситуацію, в яку він потрапив; можливо, за те, з яким філософським спокоєм він приймає речі, яких змінити не може.
Саме тому не може не захоплювати авторська позиція: з одного боку – репортер залишається невидимим майже упродовж усієї оповіді; з іншого – він присутній у скупих ремарках, довідкових вставках та лаконічних історіях про обставини інтерв’ювання, що охопили десятиліття роботи журналіста на чотирьох континентах. Майстерність Вітольда Шабловського однозначно варта поваги.
Важлива для мене ремарка: власне кулінарії в книзі мало. Йдеться, швидше, про дуже цікаве місце спостереження: кухня однозначно близько до диктатора, але кухар менше за інших домочадців ангажований у політику. Втім, кілька рецептів я навіть законспектувала – «злодійська рибна юшка» від Хусейна виглядає нічо так (це поки теоретичні враження).
Ще одне: повного уявлення про політичні режими і їх антигероїв книга точно не дає. Штрихи, деталі, емоції – однозначно так.
Окремо відзначу прекрасне оформлення і можливість придбати книгу як у паперовому, так і в електронному форматі (люблю таку зручну опцію).
Відповісти
Джергалова Рената 01.03.2021 12:58
Прочитала цю книгу в пару вечорів, хоча могла б і набагато швидше, настільки вона цікава. Але не могла стриматися і не почати розповідати все, про що прочитала, всім оточуючим людям, тому читання пішло повільніше. Про деякіх диктаторів в книзі я вже знала багато, про деякі почула вперше, але подивитися і на одних, і на інших з точки зору їх кухарів, простих людей, які перебували поруч, було дуже цікавим досвідом. Автор пише дуже гарно і з простих монологів кухарів становить справжню історію. Відповісти
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Читачі найчастіше обирають

Світлана Поваляєва

Мінлива хмарність з проясненнями
290 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Віра Агеєва

Марсіани на Хрещатику. Літературний...
320 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: м'яка

Павло Дерев'янко

Літопис Сірого Ордену. Книга 3....
480 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Ерік Ларсон

Велич і ницість. Історія про...
600 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Євгенія Кузнєцова

Готуємо в журбі
750 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда

Ернст Юнґер

В сталевих грозах
350 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: суперобкладинка

Джеймс Комі

Вища вірність. Правда, брехня і...
329 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка

Світлана Ославська

Сєверодонецьк. Репортажі з минулого
350 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Крістін Генна

Соловей (оновл. вид.)
350 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда
Благодійний брелок зі шматка...
499 грн

Оксана Забужко

Найдовша подорож
225 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Сергій Плохій

Ядерне безумство. Історія...
350 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Валерій Маркус (Ананьєв)

Сліди на дорозі
350 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда

Джоан К. Ролінґ

Гаррі Поттер і Орден Фенікса....
1 400 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, суперобкладинка

Трей Ґауді

Сила запитань. Як ефективно...
330 грн
Рік видання: 2022

Роджер Скрутон

Консерватизм. Запрошення до великої...
350 грн
Рік видання: 2022

Віра Агеєва

За лаштунками імперії
295 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м’яка

Раян Голідей, Стівен Генсільман

Стоїцизм на кожен день. 366...
360 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Джоан К. Ролінґ

Різдвяна свинка
400 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Міхаель Бар-Зохар, Ніссім Мішаль

Моссад. Найвидатніші операції...
390 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Фредрік Бакман

Тривожні люди
390 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Колін Гувер

Веріті
405 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Валерій Пекар

Бесіди майстра Хай Тао про стратегію
320 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда

Джохар Дудаєв

Лицар свободи
307 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда

Олександр Палій

Збагнути Росію. Свідчення очевидців
300 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда, глянцева

Роберт Сапольскі

Біологія поведінки. Причини доброго...
530 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда

Тімоті Снайдер, Тоні Джадт

Роздуми про двадцяте століття
400 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Марк Аврелій

Наодинці з собою
250 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда

Боріс Джонсон

Фактор Черчилля: Як одна людина...
340 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда, глянцева

Енн Епплбом

Червоний голод. Війна Сталіна проти...
473 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда

Сергій Жадан

Інтернат
347 грн
Рік видання: 2017 Палітурка: м'яка, матова

Володимир В'ятрович

Україна. Історія з грифом «секретно»
300 грн
Рік видання: 2014 Палітурка: тверда, матова
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних