Ексклюзивні аудіокниги в новому застосунку:
Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Кол-центр працює щодня з 08:00 до 20:00
Побажання
Вітольд Шабловський

Книга «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями»

Артикул: 920513
Паперова 350 грн
Немає в наявності
Goodreads
4.20
Наш Формат
5.0
3
Вподобайки
81
Характеристики
Автор Вітольд Шабловський
Видавництво Видавництво Старого Лева
Рік видання 2020
Палітурка тверда
Оригінальна назва Jak nakarmiс dyktatora
Перекладачі Андрій Бондар
ISBN 978-617-679-785-2
Кількість сторінок 256
Мова українська
Розмір 145 х 200 мм
Категорії
Вітольд Шабловський - «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями»
Ціна
350 грн

Готівкою при отриманні

Банківською карткою VISA / MasterCard

Про що книга «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями» автора Вітольд Шабловський Jak nakarmiс dyktatora

Історія життя п’ятьох найкривавіших диктаторів ХХ століття — Саддама Хусейна, Іді Аміна, Енвера Ходжі, Фіделя Кастро та Пола Пота — у спогадах їхніх кухарів. Журналістська мандрівка відомого польського репортера Вітольда Шабловського чотирма континентами та п’ятьма країнами (Уґандою, Кубою, Іраком, Албанією та Камбоджею) відкриває завісу перед життям тиранів, яке було приховане від загалу.

Що їв Пол Пот, поки кілька мільйонів камбоджійців помирали від голоду? Чи правда, що Іді Амін куштував людську плоть? І чому Фідель Кастро був одержимий коровою Убре Бланка, яка стала символом кубинської Революції? Це не кулінарна книжка, хоча деякі рецепти ви тут знайдете. Це спогади з перших уст про життя, сповнене страху, любові й ненависті під тиранією.

Відгуки про книгу «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями»

Музичко Олександр Євгенович 16.06.2023 23:24
Дуже маніпулятивна книга. Ф. Кастро скинув Батісту, який був "хорошим" для США і саме тому хоч і був сукін син, але був "наш сукін син" і тому наче й не диктатор, а лапочка. І так в історії завжди. Коли свій для США, то не диктатор, коли хтось хоче це зрушити, той неодмінно диктатор, а значить поганий. Але диктатура це далеко не завжди є зло. Відповісти
Юлія Половинчак 22.11.2021 18:43
Підступалась до цієї книги з неоднозначними почуттями. Я не надто люблю репортажі.
Проте кулінарна тема як явище культурне і антропологічне мені дуже цікава, та й запропонована автором ідея буквально «зазирнути у кухню» диктатур виглядає дуже круто. Плюс до цього неодноразово чула / читала відгуки про польську школу репортажної публіцистики та власне роботу Вітольда Шабловського, отже, логічно було познайомитись з ними зблизька.
Отже, це п’ять історій про людей, чиї імена мало кому були (та й будуть, бо якраз імена я, наприклад, благополучно забула) відомі. Так-так, це історії саме кухарів, вони, звісно, нероздільні з історіями тиранів, яким ці кухарі служили, але це однозначно історії «маленьких людей», що були наближеними до великих негідників. До речі, у розповідях кухарів далеко не всі вони виглядають негідниками:
ось неоднозначний лідер Саддам Хусейн (але в проблемах Іраку винні американці, ага);
ось обережна, якась вихолощена (страх сказати зайве прямо відчувається у розповіді) історія про албанського сталініста Енвера Ходжі;
революційний романтик Фідель Кастро (якесь дитяче захоплення Ель Команданте звучить у історії його повара навіть після розповідей, як вони всією Кубою буквально голодували і навіть після того, як цей самий повар всупереч соціалістичним мріям відкрив врешті-решт цілком успішний і цілком капіталістичний ресторанчик – у історії вельми специфічне почуття гумору, не раз переконувалась);
ось абсолютно огидна в емоційній і моральній лоботомії оповідачки історія «м’якого і доброго» Пол Пота (брррр, реально враження «хакнутих мізків»);
Єдина історія, де кухар кривавого тирана викликає щире співчуття (принаймні у мене), це розповідь про роботу на хитрого психопата із манією переслідування і талантом маніпулятора Іді Аміна. Можливо, завдяки щирому захопленню Отонде Одера (власне оповідач) кулінарією – от прямо через текст «бачиш», як горять його очі, коли він говорить про кухню; можливо тому, що він дуже здраво оцінює і свого роботодавця, і ситуацію, в яку він потрапив; можливо, за те, з яким філософським спокоєм він приймає речі, яких змінити не може.
Саме тому не може не захоплювати авторська позиція: з одного боку – репортер залишається невидимим майже упродовж усієї оповіді; з іншого – він присутній у скупих ремарках, довідкових вставках та лаконічних історіях про обставини інтерв’ювання, що охопили десятиліття роботи журналіста на чотирьох континентах. Майстерність Вітольда Шабловського однозначно варта поваги.
Важлива для мене ремарка: власне кулінарії в книзі мало. Йдеться, швидше, про дуже цікаве місце спостереження: кухня однозначно близько до диктатора, але кухар менше за інших домочадців ангажований у політику. Втім, кілька рецептів я навіть законспектувала – «злодійська рибна юшка» від Хусейна виглядає нічо так (це поки теоретичні враження).
Ще одне: повного уявлення про політичні режими і їх антигероїв книга точно не дає. Штрихи, деталі, емоції – однозначно так.
Окремо відзначу прекрасне оформлення і можливість придбати книгу як у паперовому, так і в електронному форматі (люблю таку зручну опцію).
Відповісти
Джергалова Рената 01.03.2021 12:58
Прочитала цю книгу в пару вечорів, хоча могла б і набагато швидше, настільки вона цікава. Але не могла стриматися і не почати розповідати все, про що прочитала, всім оточуючим людям, тому читання пішло повільніше. Про деякіх диктаторів в книзі я вже знала багато, про деякі почула вперше, але подивитися і на одних, і на інших з точки зору їх кухарів, простих людей, які перебували поруч, було дуже цікавим досвідом. Автор пише дуже гарно і з простих монологів кухарів становить справжню історію. Відповісти
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Читачі найчастіше обирають
Зелене світло - фото обкладинки книги
Метью Макконагі
500 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
За Перекопом є земля. Кримський роман - фото обкладинки книги
Анастасія Левкова
449 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Тореадори з Васюківки - фото обкладинки книги
Всеволод Нестайко
300 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, глянцева
Ерін Меєр
390 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Позивний «Хаос». Уроки лідерства від ексголови Пентагону - фото обкладинки книги
Джим Меттіс, Бінг Вест
420 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Самознищення Європи: імміграція, ідентичність, іслам - фото обкладинки книги
Дуґлас Мюррей
460 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Сліди на дорозі - фото обкладинки книги
Валерій Маркус (Ананьєв)
370 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда
Mindset - Updated Edition: Changing The Way You think To Fulfil Your Potential - фото обкладинки книги
Керол Двек
703 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка
Atomic Habits: An Easy and Proven Way to Build Good Habits and Break Bad Ones - фото обкладинки книги
Джеймс Клір
921 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: м'яка
Роберт Сапольскі
400 грн
470 грн
-14%
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Людина на перехресті. Роздуми про екзистенційний інтелект - фото обкладинки книги
Ігор Козловський
300 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Анатомія Воїна: Дух, Шлях, Сила - фото обкладинки книги
Андрій Зелінський
440 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Чого не вчать у школі. Відповіді на найважливіші питання в інфографіці - фото обкладинки книги
600 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: м'яка
Дорослі діти емоційно незрілих батьків - фото обкладинки книги
Ліндсі К. Гібсон
360 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: м'яка
Щоденник слабака. Книга 1 - фото обкладинки книги
Джеф Кінні
350 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: тверда, матова
Бріанна Вест
280 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Себастьян Юнґер
330 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Never Split the Difference: Negotiating as if Your Life Depended on It - фото обкладинки книги
Кріс Восс, Тал Раз
562 грн
Рік видання: 2017 Палітурка: м'яка
Суперсили для мозку - фото обкладинки книги
Ваутер де Йонґ
250 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Thinking, Fast and Slow - фото обкладинки книги
Деніел Канеман
767 грн
Рік видання: 2012 Палітурка: м'яка
Бріанна Вест
350 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Як Україна втрачала Донбас - фото обкладинки книги
Денис Казанський, Марина Воротинцева
479 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
Lonely Castle in the Mirror - фото обкладинки книги
Мідзукі Цудзімура
512 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: м'яка
Встань і вбий першим. Таємна історія ліквідацій ворогів Ізраїлю - фото обкладинки книги
Ронен Берґман
690 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Без компромісів. Чесна історія нашого футболу - фото обкладинки книги
Олег Лужний, Роман Бебех
430 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: м'яка
Олександр Терен
400 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Лицар свободи - фото обкладинки книги
Джохар Дудаєв
347 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда
Мова-меч. Як говорила радянська імперія - фото обкладинки книги
Євгенія Кузнєцова
651 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Девід Ґоґґінс
450 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
The Gates of Europe. A History of Ukraine - фото обкладинки книги
Сергій Плохій
562 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: м'яка
Гезард Лі
450 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Nexus : A Brief History of Information Networks from the Stone Age to AI - фото обкладинки книги
Ювал Ной Харарі
972 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: м'яка
Застеляйте ліжко. Дрібниці, які можуть змінити ваше життя, а можливо, і світ - фото обкладинки книги
Вільям Г. Макрейвен
300 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
Пес на ім'я Мані, або Абетка грошей - фото обкладинки книги
Бодо Шефер
280 грн
Рік видання: 2014 Палітурка: тверда, матова
Суперкомунікатори. Як знайти спільну мову зі скептиками, суддями і шпигунами - фото обкладинки книги
Чарльз Дюгіґґ
390 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Роберт Сапольскі
650 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда
Стратегія людини: від думок до дії - фото обкладинки книги
Ігор Козловський
565 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Вибір - фото обкладинки книги
Едіт Еґер
530 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
Танець недоумка - фото обкладинки книги
Ілларіон Павлюк
500 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда
The Psychology of Money - фото обкладинки книги
Морган Хаузел
858 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: м'яка
План Маршалла. Світанок Холодної війни - фото обкладинки книги
Бенн Стайл
651 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Ми знайдемо свого Марселя. Шлях до кар’єри, материнства та усиновлення - фото обкладинки книги
Інна Мірошниченко
410 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: м'яка
Behave: The Biology of Humans at Our Best and Worst - фото обкладинки книги
Роберт Сапольскі
666 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: м'яка
Іди туди, де страшно. І матимеш те, про що мрієш - фото обкладинки книги
Джим Лоулесс
330 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, суперобкладинка
Малечі про інтимні речі (оновл. вид.) - фото обкладинки книги
Юлія Ярмоленко
380 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Жінки, що біжать з вовками. Жіночий архетип у міфах та легендах - фото обкладинки книги
Клариса Пінкола Естес
590 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда
Винайдення влади. Королі, папи і розквіт Заходу - фото обкладинки книги
Брюс Буено де Мескіта
479 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Катананхе - фото обкладинки книги
Софія Андрухович
415 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда, суперобкладинка
Купи собі той довбаний букет: та інші способи зібратися докупи від тієї, кому вдалось - фото обкладинки книги
Тара Шустер
390 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
Я бачу, вас цікавить пітьма - фото обкладинки книги
Ілларіон Павлюк
600 грн
Рік видання: 2020 Палітурка: тверда
Закони дурості людської - фото обкладинки книги
Карло Чіполла
250 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Атлант розправив плечі (комплект з трьох книг у футлярі) - фото обкладинки книги
Айн Ренд
1 490 грн
Рік видання: 2015 Палітурка: тверда, матова
Джеймс Клір
400 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Людина в пошуках справжнього сенсу - фото обкладинки книги
Віктор Франкл
170 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: тверда, матова
Start With Why: How Great Leaders Inspire Everyone To Take Action - фото обкладинки книги
Саймон Сінек
562 грн
Рік видання: 2011 Палітурка: м'яка
Ніл Бредбері
430 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
Часосховище - фото обкладинки книги
Ґеоргі Ґосподінов
450 грн
Рік видання: 2024 Палітурка: тверда
Вілл Ґідера
430 грн
Рік видання: 2025 Палітурка: тверда
7 звичок високоефективних підлітків - фото обкладинки книги
Шон Кові
300 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда, матова
101 есей, який змінить ваше мислення - фото обкладинки книги
Бріанна Вест
350 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Інші книги автора
Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою - фото обкладинки книги
Вітольд Шабловський
450 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою - фото обкладинки книги
Вітольд Шабловський
220 грн
Рік видання: 2023
Схожі товари
Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою - фото обкладинки книги
Вітольд Шабловський
450 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних