Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Кол-центр працює щодня з 08:00 до 24:00
Побажання
Вітольд Шабловський

Електронна книга «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями»

Тип книги :

Паперова 250 грн Електронна 120 грн
epub
mobi
Книга в наявності
Goodreads
4.20
Наш Формат
5.0
2
Вподобайки
22
Характеристики
Вид Електронний контент
Тематика Біографії. Мемуари
Автор Вітольд Шабловський
Видавництво Видавництво Старого Лева
Рік видання 2020
Оригінальна назва Jak nakarmiс dyktatora
Перекладачі Андрій Бондар
ISBN 978-617-679-785-2
Мова українська
Категорія Електронні книжки
Артикул 621382
Показати всі
Вітольд Шабловський - «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями»
Ціна
120 грн

Банківською карткою VISA / MasterCard

Після успішної оплати електронна книга з'явиться в розділі "Електронна бібліотека" у Вашому особистому кабінеті. Читати книжку ви можете на сайті або завантажити файл на свій пристрій. Просимо не поширювати файли серед інших користувачів та на сторонні сайти й телеграм-канали. Піратство в Україні карається законом.

Про електронну книгу «Як нагодувати диктатора. Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвер Ходжа, Фідель Кастро і Пол Пот: історії, розказані кухарями» від автора Вітольд Шабловський: опис, факти, цитати Jak nakarmiс dyktatora

Історія життя п’ятьох найкривавіших диктаторів ХХ століття — Саддама Хусейна, Іді Аміна, Енвера Ходжі, Фіделя Кастро та Пола Пота — у спогадах їхніх кухарів. Журналістська мандрівка відомого польського репортера Вітольда Шабловського чотирма континентами та п’ятьма країнами (Уґандою, Кубою, Іраком, Албанією та Камбоджею) відкриває завісу перед життям тиранів, яке було приховане від загалу.

Що їв Пол Пот, поки кілька мільйонів камбоджійців помирали від голоду? Чи правда, що Іді Амін куштував людську плоть? І чому Фідель Кастро був одержимий коровою Убре Бланка, яка стала символом кубинської Революції? Це не кулінарна книжка, хоча деякі рецепти ви тут знайдете. Це спогади з перших уст про життя, сповнене страху, любові й ненависті під тиранією.

Відгуки (2) Новий

Юлія Половинчак 22.11.2021 18:43
Підступалась до цієї книги з неоднозначними почуттями. Я не надто люблю репортажі.
Проте кулінарна тема як явище культурне і антропологічне мені дуже цікава, та й запропонована автором ідея буквально «зазирнути у кухню» диктатур виглядає дуже круто. Плюс до цього неодноразово чула / читала відгуки про польську школу репортажної публіцистики та власне роботу Вітольда Шабловського, отже, логічно було познайомитись з ними зблизька.
Отже, це п’ять історій про людей, чиї імена мало кому були (та й будуть, бо якраз імена я, наприклад, благополучно забула) відомі. Так-так, це історії саме кухарів, вони, звісно, нероздільні з історіями тиранів, яким ці кухарі служили, але це однозначно історії «маленьких людей», що були наближеними до великих негідників. До речі, у розповідях кухарів далеко не всі вони виглядають негідниками:
ось неоднозначний лідер Саддам Хусейн (але в проблемах Іраку винні американці, ага);
ось обережна, якась вихолощена (страх сказати зайве прямо відчувається у розповіді) історія про албанського сталініста Енвера Ходжі;
революційний романтик Фідель Кастро (якесь дитяче захоплення Ель Команданте звучить у історії його повара навіть після розповідей, як вони всією Кубою буквально голодували і навіть після того, як цей самий повар всупереч соціалістичним мріям відкрив врешті-решт цілком успішний і цілком капіталістичний ресторанчик – у історії вельми специфічне почуття гумору, не раз переконувалась);
ось абсолютно огидна в емоційній і моральній лоботомії оповідачки історія «м’якого і доброго» Пол Пота (брррр, реально враження «хакнутих мізків»);
Єдина історія, де кухар кривавого тирана викликає щире співчуття (принаймні у мене), це розповідь про роботу на хитрого психопата із манією переслідування і талантом маніпулятора Іді Аміна. Можливо, завдяки щирому захопленню Отонде Одера (власне оповідач) кулінарією – от прямо через текст «бачиш», як горять його очі, коли він говорить про кухню; можливо тому, що він дуже здраво оцінює і свого роботодавця, і ситуацію, в яку він потрапив; можливо, за те, з яким філософським спокоєм він приймає речі, яких змінити не може.
Саме тому не може не захоплювати авторська позиція: з одного боку – репортер залишається невидимим майже упродовж усієї оповіді; з іншого – він присутній у скупих ремарках, довідкових вставках та лаконічних історіях про обставини інтерв’ювання, що охопили десятиліття роботи журналіста на чотирьох континентах. Майстерність Вітольда Шабловського однозначно варта поваги.
Важлива для мене ремарка: власне кулінарії в книзі мало. Йдеться, швидше, про дуже цікаве місце спостереження: кухня однозначно близько до диктатора, але кухар менше за інших домочадців ангажований у політику. Втім, кілька рецептів я навіть законспектувала – «злодійська рибна юшка» від Хусейна виглядає нічо так (це поки теоретичні враження).
Ще одне: повного уявлення про політичні режими і їх антигероїв книга точно не дає. Штрихи, деталі, емоції – однозначно так.
Окремо відзначу прекрасне оформлення і можливість придбати книгу як у паперовому, так і в електронному форматі (люблю таку зручну опцію).
Відповісти
Джергалова Рената 01.03.2021 12:58
Прочитала цю книгу в пару вечорів, хоча могла б і набагато швидше, настільки вона цікава. Але не могла стриматися і не почати розповідати все, про що прочитала, всім оточуючим людям, тому читання пішло повільніше. Про деякіх диктаторів в книзі я вже знала багато, про деякі почула вперше, але подивитися і на одних, і на інших з точки зору їх кухарів, простих людей, які перебували поруч, було дуже цікавим досвідом. Автор пише дуже гарно і з простих монологів кухарів становить справжню історію. Відповісти
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних