Книги Саймона Вулфа
Рік видання: 2020 Категорія: Кулінарія. Напої
Ми розібралися з червоним та білим вином, познайомилися з рожевим, на черзі оранжеве, яке ще називають бурштиновим. В англомовних джерелах на його позначення вживають терміни skin-contact або skin-fermented.
Традиція виробництва оранжевих вин дуже давня: вона сягає витоками Грузії, де
Відгуки про Саймона Вулфа Новий
Поділіться своїми враженнями!