Марта Голмберг

Про автора Книги автора Цитати Відгуки

Книги Марти Голмберг

Кулінарія. Напої

Книга бармена. Основи приготування коктейлів.

Джеффрі Морґенталер, Марта Голмберг

Рейтинг: 5.0

Рік видання: 2021 Категорія: Кулінарія. Напої

У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення