Ізабель Лежерон

Про автора Книги автора Цитати Відгуки

Книги Ізабелі Лежерон

Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють...

Ізабель Лежерон

Рейтинг: 5.0

Рік видання: 2019 Категорія: Кулінарія. Напої

Процес виготовлення вина стає дедалі більш ненатуральним: починаючи від розбризкування пестицидів на виноградниках, і до надмірного застосування сульфітів і домішок у погребі. Проте, на щастя, існує інший спосіб виноробства, про який розповідає Ізабель Лежерон. Вона популяризує натуральне вино у