Євгенія Долошицька-Винничук
Рейтинг: 5.0
Чим особлива ця старовинна кулінарна книга?
Це перше видання рукописної кухарської книжечки з Жовківщини, що була укладена молодою панянкою – Генусею Долошицькою впродовж 1907–1909 років.
Ви не знайдете тут звичних для української кухні страв: вареників, голубців, борщів. Мабуть, тому що чи не