Книжковий інтернет-магазин Наш Формат
Кол-центр працює щодня з 08:00 до 22:00
Побажання

Книга «Їжа і філософія»

Тип книги:

Паперова 123 грн
Немає в наявності
Goodreads
3.68
Наш Формат
4.4
Вподобайки
2
Характеристики
Видавництво Темпора
Рік видання 2011
Палітурка м'яка, матова
ISBN 978-617-569-023-9
Кількість сторінок 346
Категорія Кулінарія. Напої
Артикул 411504
«Їжа і філософія»
Ціна
123 грн

Готівкою при отриманні

Банківською карткою VISA / MasterCard

Про що книга «Їжа і філософія»

Американські вчені, куховари та гумористи, що працювали над цією книгою, мають багато спільного: всі вони по-своєму захоплюються їжею. Спектр порушених ними питань надзвичайно широкий: етика вегетаріанства, вигадливі забаганки гурманів, ГМО, біологічне фермерство. Поради і секрети кулінарів, ресторанних критиків та гурманів перемежовуються з філософськими есеями та науковими розвідками про культуру споживання їжі.

Автори книжки обстоюють ідею, що їжа - та супровідні до неї мистецтва вирощувати, готувати й дегустувати - має здатність повертати здоровий глузд суспільству, схильному до споживання заради споживання. Книга розрахована на гурманів, дієтологів, ресторанних критиків та всіх, кого зацікавить запропонована тематика.

Відгуки Новий

Поділіться своїми враженнями!
Залиште свій відгук
Книгомани завжди мають свою точку зору і полюбляють ділитись нею. Залишайте відгуки та рецензії на цю книгу для майбутніх покупців. Заздалегідь дякуємо!
Будь ласка, оцініть даний товар!
Читачі найчастіше обирають

Тімоті Снайдер

Нариси таємної війни. Польський...
280 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда

Барбара Оклі

Навчитися вчитися. Як запустити...
300 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда

Рене Генон

Криза сучасного світу
267 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда

Осаму Дазай

Крах людини
320 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: м'яка

Вільям Г. Макрейвен

Застеляйте ліжко. Дрібниці, які...
250 грн
Рік видання: 2021 Палітурка: тверда, матова

Голлі Джексон

Посібник з убивства для хорошої...
450 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда

Пенелопа Дуглас

Панк 57
350 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда

Віктор Франкл

Людина в пошуках справжнього сенсу
170 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: тверда, матова

Джеремі Міллер

Правила інвестування Воррена Баффета
420 грн
Рік видання: 2022 Палітурка: тверда

Еліягу Ґолдратт, Джефф Кокс

Мета. Процес безперервного...
380 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда

Ернст фон Заломон

Зневажені
600 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда

Себастьян Юнґер

Плем'я. Про повернення з війни і...
240 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда

Дмитро Савченко

Вовки Да Вінчі
280 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда

Кіаран Волш

Ключові показники менеджменту. 100+...
720 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда

Анастасія Левкова

За Перекопом є земля. Кримський роман
399 грн
Рік видання: 2023 Палітурка: тверда
Вхід до особистого кабінету
Увійти за допомогою:

Підпишіться на розсилку
і отримайте знижку 10%

Вкажіть, будь ласка, Вашу стать

Або

Я погоджуюсь з умовами використання персональних даних