Передзамовлення Наш формат
Інтернет-магазин Наш формат
Безкоштовна доставка

Безкоштовна доставка

Доставка здійснюється від 750 грн. за умови попередньої оплати замовлення

Автор Ентоні Бурден
Видавництво Bloomsbury
Рік видання 2011
Палітурка м'яка
ISBN 978-1408809747
Кількість сторінок 304
Мова англійська
Категорії Кулінарія. Напої Non-fiction іноземними мовами
Артикул 902216
Всі характеристики
Книга «Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook» Ентоні Бурденf

Книга «Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook» Ентоні Бурден

Рейтинг: 4.8

Тип книги

306 грн
+
-
Запланована дата відвантаження: 25.04.2019

Повернення товару

Відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України від 19 березня 1994 р. №172, друковані видання належної якості обміну (поверненню) не підлягають.

Доставка

Безкоштовна доставка від 750 грн за умови попередньої оплати. Детальніше про доставку
Способи оплати
  • Готівкою при отриманні
  • Банківською карткою VISA / MasterCard
Способи доставки
  • Кур’єрська доставка в межах Києва (окрім Столичного Шосе)
  • Кур’єрська доставка по Україні
  • До відділення "Нової пошти" у Вашому місті
  • До відділення Укрпошти у Вашому місті
  • Міжнародні відправлення Укрпоштою (авіа-транспортом або наземним шляхом)
Самовивіз
  • Склад, пр. С. Бандери (проспект Степана Бандери, 6, Київ, Україна, 02000)
  • Магазин «Наш Формат» (провулок Алли Горської, 5А, Київ, Україна)

Оплата

Готівкою при отриманні
Карткою онлайн
Безготівковий розрахунок

Опис

ПРО КНИЖКУ

A lot has changed since Kitchen Confidential - for the subculture of chefs and cooks, for the restaurant business-and for Anthony Bourdain. Medium Raw explores these changes, moving back and forth from the author's bad old days to the present. Tracking his own strange and unexpected voyage from journeyman cook to globe-travelling professional eater and drinker, Bourdain compares and contrasts what he's seen and what he's seeing, pausing along the way for a series of confessions, rants, investigations, and interrogations of some of the most controversial figures in food. And always he returns to the question: Why cook?' Or the harder one to answer: Why cook well?' Beginning with a secret and highly illegal after-hours gathering of powerful chefs he compares to a Mafia summit, Bourdain, in his distinctive, no-holds-barred style, cuts to the bone on every subject he tackles.

читати повністю

Відгуки Новий

Вже прочитали? Поділіться своїми враженнями!
Залиште свій відгук

Оцінка

Схожі товари

Крістофер Макдуґал, Б'янка Боскер, Антоніо Ґарсія Мартінес

Для нестримних
575 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Відправка: 22.04.2019

Б'янка Боскер

Схиблені на вині. Мандрівка...
195 грн
Рік видання: 2018 Палітурка: тверда Відправка: 22.04.2019

Ірина Кобель

Кулінарні секрети їмости Ірини
156 грн
Рік видання: 2016 Палітурка: тверда Відправка: 02.05.2019

Едгар Петі

Бограч та інші страви від...
120 грн
Рік видання: 2019 Палітурка: тверда Відправка: 22.04.2019

Говард-Яна Шапіро

Great Moments in Chocolate...
666 грн
Рік видання: 2015 Палітурка: тверда Відправка: 25.04.2019

Маріна Філіппеллі

200 Wok Recipes
230 грн
Рік видання: 2009 Палітурка: м'яка Відправка: 25.04.2019

Річард Берд

200 Veg-Growing Basics
230 грн
Рік видання: 2009 Палітурка: м'яка Відправка: 25.04.2019

Деніз Смарт

200 Ten-Minute Meals
230 грн
Рік видання: 2013 Палітурка: м'яка Відправка: 25.04.2019

Емма Льюїс

200 Tapas & Spanish Dishes
230 грн
Рік видання: 2014 Палітурка: м'яка Відправка: 25.04.2019
200 Tagines & Moroccan Dishes
230 грн
Рік видання: 2012 Палітурка: м'яка Відправка: 25.04.2019