Рік видання: 2021Палітурка: тверда
Очікуємо поставку
Секрети й
таємниці староукраїнської кухні середини XVII–XVIII століть з
автентичними рецептами, адаптованими кухарем – технологом Василем
Дручиком.
Пишні учти, горілка, борщ, сало й галушки — ось приблизний перелік того,
із чим сьогодні асоціюється українська кухня козацьких часів, оспівана в
